Torta me çokollatë për pjekje silikoni është një proces i thjeshtë dhe i këndshëm për të bërë ushqim gustator. Më poshtë është procesi i detajuar i prodhimit:

1. Përgatitni përbërësit e pjekjes: miellin, sheqerin, vezët, qumështin dhe çokollatën. Sigurohuni që të gjitha materialet të jenë gati dhe të vendosen.

2 Në një tas të madh, përzieni miellin dhe sheqerin së bashku. Përziejini ato plotësisht me një nxitës ose një nxitës manual. Kjo siguron uniformitetin dhe strukturën e tortës.

3 Në miellin dhe sheqerin e përzier, shtoni vezët dhe qumështin. Përziejini ato së bashku me një mikser për ta bërë qëllimin madje dhe të qetë.

4 Tani, është koha për të shtuar çokollatën. Pritini çokollatën ose thyeni në copa të vogla me një mikser. Pastaj shtoni copat e çokollatës në qëlloj dhe përzieni butësisht për të siguruar që çokollata të shpërndahet në mënyrë të barabartë në qëlloj.

5. Tjetra, përgatitni mykun e silikonit. Sigurohuni që myku të jetë i pastër dhe pa vaj. Përdorni sheqerin me llak ose një shtresë të hollë të gjalpit të shkrirë për të siguruar që torta të hiqet lehtësisht. Hidhni në qëllimin e përgatitur veçmas derisa myku të mbushet në lartësinë e duhur.

6. Vendosni mykun e silikonit në furrën e paravendosur. Gërmoni tortën me çokollatë bazuar në temperaturën dhe kohën që ofron receta. Për shkak të përçueshmërisë më të mirë termike të formave të silikonit, koha e pjekjes mund të jetë pak më e shkurtër se ajo e formave tradicionale.

7 Kur torta është pjekur, hiqni me kujdes mykun e silikonit me doreza furre. Vendoseni tortën në një raft që të ftohet pak për një moment.

8 Kur torta është ftohur plotësisht, lirojeni butësisht mykun rreth mykut me thikë ose gisht për të ndihmuar në heqjen e tortës lehtë. Nëse dëshironi, myku silikoni mund të deformohet butësisht për ta bërë më të lehtë lëshimin.

9. Transferoni tortën me çokollatë në një pjatë të këndshme dhe dekorojeni me pak pluhur kakao ose patate të skuqura çokollate.

10. Torta me çokollatë është gati tani! Shijoni ushqimin e shijshëm dhe shijoni kryeveprat që keni krijuar përmes formave silikoni.

Duke pjekur ëmbëlsira me çokollatë me një myk silikoni, ju lehtë mund të bëni një ëmbëlsirë të shijshme dhe të butë. Ky proces është i thjeshtë dhe i lehtë, i përshtatshëm për nivele të ndryshme të referencës së adhuruesve të pjekjes.