Pjekja e tortës me çokollatë me myk silikoni është një proces i thjeshtë dhe i këndshëm i përgatitjes së ushqimit gustator.Më poshtë është procesi i detajuar i prodhimit:

1. Përgatitni përbërësit e pjekjes: miellin, sheqerin, vezët, qumështin dhe çokollatën.Sigurohuni që të gjitha materialet të jenë gati dhe të vendosura.

2. Në një tas të madh përziejmë miellin dhe sheqerin së bashku.I përziejmë tërësisht me një përzierës ose me një përzierës manual.Kjo siguron uniformitetin dhe strukturën e tortës.

3. Në miellin dhe sheqerin e përzier shtojmë vezët dhe qumështin.I përziejmë së bashku me mikser për ta bërë brumin të njëtrajtshëm dhe të butë.

4. Tani, është koha për të shtuar çokollatën.Çokollatën e presim ose e ndajmë në copa të vogla me mikser.Më pas shtoni copat e çokollatës në brumë dhe përzieni butësisht për të siguruar që çokollata të shpërndahet në mënyrë të barabartë në brumë.

5. Më pas përgatisni kallëpin e silikonit.Sigurohuni që myku të jetë i pastër dhe pa vaj.Përdorni sheqer spërkatës ose një shtresë të hollë gjalpë të shkrirë për të siguruar që torta të hiqet lehtësisht.Derdhni brumin e përgatitur veçmas derisa kallëpi të mbushet në lartësinë e duhur.

6. Vendosni kallëpin e silikonit në furrën e parangrohur.Piqni tortën me çokollatë bazuar në temperaturën dhe kohën që ofron receta.Për shkak të përçueshmërisë më të mirë termike të kallëpeve silikoni, koha e pjekjes mund të jetë pak më e shkurtër se ajo e kallëpeve tradicionale.

7. Kur torta të jetë pjekur, hiqni me kujdes kallepin e silikonit me doreza furre.E vendosim tortën në një raft që të ftohet pak për një moment.

8. Kur torta të jetë ftohur plotësisht, lironi butësisht kallëpin përreth kallëpit me thikë ose gisht për të ndihmuar në largimin e tortës me lehtësi.Nëse dëshironi, kallëpi i silikonit mund të deformohet butësisht për ta bërë më të lehtë lëshimin.

9. Transferoni tortën me çokollatë në një pjatë të bukur dhe dekorojeni me pak pluhur kakao ose copëza çokollate.

10. Torta me çokollatë është gati tani!Shijoni ushqimin e shijshëm dhe shijoni kryeveprat që keni krijuar përmes kallëpeve silikoni.

Duke pjekur ëmbëlsira me çokollatë me një kallëp silikoni, mund të bëni lehtësisht një ëmbëlsirë të shijshme dhe të lezetshme.Ky proces është i thjeshtë dhe i lehtë, i përshtatshëm për nivele të ndryshme referimi të adhuruesve të pjekjes.