Prezantoni:
Torta e trashë dhe e trashë është një tundim i shijshëm në zemrën e të gjithëve. Për të bërë tortën perfekte, seti i formave prej silikoni për pjekjen e tortës do të jetë ndihmësi juaj më i mirë. Le të shohim se si ta përdorni këtë kostum për të bërë një tortë të lakmuar.
Përgatitni materialin:
-250 gram miell
-200 g sheqer të bardhë
-200 gram gjalpë
-4 Vezë
-1 lugë çaji pluhur i fermentuar
-1 lugë çaji ekstrakt vaniljeje
-100 ml qumësht lope
-Fruta, copa çokollate (sipas preferencës personale)
hap:
1. Ngroheni furrën në 180 gradë Celsius dhe aplikoni një shtresë të hollë gjalpi në formën prej silikoni për pjekjen e kekut për të parandaluar ngjitjen.
2. Në një tas të madh, përzieni gjalpin dhe sheqerin dhe përziejini derisa të bëhen shkumë. Shtoni vezët një nga një dhe vazhdoni të përzieni derisa të përzihen mirë.
3. Në një tas tjetër, përzieni miellin dhe pluhurin e fermentimit. Shtoni gradualisht përzierjen në tasin e gjalpit dhe sheqerit, duke e alternuar me qumështin dhe duke e përzier mirë.
4. Shtoni ekstraktin e vaniljes dhe frutat ose copat e çokollatës që ju pëlqeni dhe përziejini mirë butësisht.
5. Hidhni brumin e tortës në setin e parapërgatitur të formës prej silikoni për pjekje në mënyrë që të mbushni 2/3 e kapacitetit dhe të siguroni hapësirë për zgjerim.
6. Vendoseni formën në furrën e parangrohur dhe piqeni për rreth 30-35 minuta ose derisa keku të jetë i artë dhe krokante dhe të futet në qendër me një kruajtëse dhëmbësh që mund të hiqet pastër.
7. Hiqeni furrën dhe lëreni tortën të ftohet në një raft rrjete për të paktën 10 minuta.
8. Hiqeni butësisht setin e formave prej silikoni për pjekjen e tortës nga torta për të zbuluar tortën me formën perfekte.
Tani, keni bërë me sukses një tortë të shijshme me një set silikoni për dizajnimin e formave të pjekjes për tortë! Mund të zgjidhni fruta ose çokollata të ndryshme sipas preferencave tuaja për t'i shtuar shije dhe bukuri tortës. Shpresoj që të shijoni procesin e pjekjes dhe të shijoni tortën e shijshme të bërë në shtëpi!
Koha e postimit: 07 shtator 2023